Bahan:
250 gram tepung ketan hitam
200 gram gula pasir
200 gram minyak goreng
6 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
2 sdm susu kental manis
Cara membuat:
Kocok telur dan gula hingga kental. Masukkan garam dan vanili,kocok rata. Masukkan susu kental manis,kocok rata.
Masukkan tepung ketan hitam dengan cara diayak ke dalam kocokan telur,aduk rata.
Masukkan minyak goreng,perlahan. Aduk balik sampai rata.
Masukkan adonan ke dalam loyang,panggang 30 menit suhu 180C. Bisa gunakan loyang 30×10,jadinya 2 loyang. Atau gunakan loyang 24×24 kalau mau buat jadi lebih tipis.
Setelah matang,angkat,dinginkan,keluarkan dari loyang.
Coret-coret dengan coklat putih cair.R
Tidak ada komentar:
Posting Komentar