BAHAN :
2 butir telur
200 gr gula pasir
½ sdm emulsifier
250 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
150 ml minuman bersoda
250 gr pisang ambon, dihaluskan
Pewarna merah dan hijau secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai kaku. Masukkan pisang, ayakkan tepung dan baking powder. Aduk rata. Tuangkan minuman bersoda.
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian diberi pewarna merah. Satu bagian diberi pewarna hijau dan satu bagian dibiarkan putih.
3. Masukkan kedalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas roti.
4. Kukus selama 15 menit. Angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar