BAHAN :
2 butir telur
300 cc putih telur
1 sdm Sponge / Ovalet (pelembut)
1 sdm Pralin (supaya kue tidak bersarang)
150 gr gula kasar
50 gr mentega
150 gr terigu
2 sdm mocca
1 sdm coklat bubuk
CARA MEMBUAT :
1. Telur, gula, sponge dan pralin kocok 10 menit. Masukkan terigu, coklat bubuk dan mocca, kocok lagi. taruh dalam loyang 24 cm x 7. Jika matang dinginkan, lapisi dengan mentega putih.
CARA MEMBUAT MENTEGA PUTIH :
100 gr mentega putih
50 gr mentega blue band Kocok jadi satu
1 sdm Essenc vanilli
10 sdm milk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar